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猪周期这轮猪价上涨,在高价位运行,最主要原因

猪周期这轮猪价上涨,在高价位运行,最主要原因,拜去年非洲猪瘟在多国大流行所致。使得我国养猪产业链受到严重冲击,同时,加上新冠疫情的影响,也影响到我国对猪肉的大量进口,使得这次猪价涨势坚挺。而猪价大跌,给我印象最深刻的是1998年经济危机的时候,猪价那是相当的惨淡。我记得非常清楚,98年我办猪场刚一年多,养成的三元商品猪,出栏时生猪价格才2元多一斤。当时熟人笑言,一只大公鸡就能换一只小猪仔,真不是玩笑话。如今一只小猪仔少说需要上千元,真是此一时彼一时,猪周期真是“三十年河东,三十年河西”,没有一成不变的行市。根据猪周期的规律来看,但凡猪价上涨的时候,多是因为关于养猪业、或者别的家禽养殖业出现大规模的瘟疫时,生猪生产受到波及,价格才会猛涨,比如2018年8月份,在我国爆发的非洲猪瘟,导致后来猪价一只到现在,都在高位运行,就是一个很好的例子;但凡生猪价格大跌,通常和全球经济不景气,或者经济危机有关,此时消费者整体的消费能力降低,从而导致产能过剩等连锁反应,在全球经济紧密相连的情况下,猪价就会首当其中被波及到。最明显的例子就是98年亚洲经济危机、还有08年的世界经济危机,猪价都随之大幅度下跌。由此,我们可以粗略预测:去年开始大流行的非洲猪瘟,已经很好的得到控制,只要家禽家畜养殖业,没有大范围的疫病,生猪以及别的肉制品生产正常。那么,在全球经济不景气的情况下,没有支撑生猪价格上涨的大环境,往后1年,生猪价格只会越来越低。2018年的4月份,猪价跌破了5元一斤,在4.7元一斤左右。而根据屠宰比例来看,那时候的猪肉价格均保持在10元以下,基本上在9~10元一斤,并持续维持了几个月。所以来说,要想回到10元一斤的猪肉价格,我们还需要满足全国的猪肉市场出现供大于求的情况才行,那么什么时候全国的猪肉市场会出现供大于求呢?我认为会在2022年,至于具体原因我在这里说一下:第一,2022年全国的生猪存栏量会出现饱和,在猪肉市场供大于求的时,其猪肉价格很可能跌落到10元的时代。有数据统计显示,现在前三季度新建投产了1.25万个规模猪场,而1.34万个空栏规模猪场迅速出现复养。而到9月底的时候,全国生猪存栏达到3.7亿头,已经恢复到2017年末生猪存栏的84%。而能繁母猪存栏达到3822万头,恢复到2017年末的86%。从上面的数据来看,今年前三季度的建造的规模猪场和生猪补栏的速度也是非常惊人的,毕竟很多人在养猪的红利下已经失去了该有的冷静。就拿我们这里来说吧,现在我们镇上的养猪场已经扩建了一倍还多,如果按照我们镇上的养猪比例发展下去,然后放眼到全国:待明年的下半年,全国的生猪存栏量会恢复到2017年的生猪存栏水平,而2017年年末的生猪价格是多少呢,笔者看了一下,猪价是5.5~6.5元一斤,而猪肉价格在10~11元左右徘徊。可见到2020年全国的猪肉价格会到10元一斤的。第二,根据生猪周期规律来看,2022年全国的“猪周期”会到低谷水平。养殖业有一个不成文的规律周期,就是“鸡两年,猪三年,牛羊到五年”,虽然来说这句话说的有那么一点武断,但是对于我们参考一些家畜家禽的行情周期有决定性的作用,我们首先根据前几年的生猪规律周期来看一下:从2015年4月份开始,全国的生猪价格出现大幅回落,其价格到了最低的4.6元一斤,而且这个猪价虽然在后期持续回升,但是5~6的生猪低价持续徘徊了一年的时间。正是这一年的时间,很多养猪场因为出栏赔钱就熬不住了,纷纷退出这个养猪行业。而在大量养猪场退出行业时,市场的生猪存栏出现空缺,到2016年4月份后,猪价就突然涨了起来,其价格达到9~10元,并持续到2017年的5月份。然后从2017年到2018年全国的猪价又慢慢下滑,并持续回落到2018年的5元。所以来说,正是这短短的3年时间,出现了一个生猪周期。而今年也是如此,现在一年时间的生猪高涨期已经过去,并修建进入平稳的阶段,如果按照这个“猪周期”发展下去,大约从2021年的下半年开始,到2022年全国的猪价出现大幅下滑是很正常的。在生猪市场大幅出现供大于求的情况下,届时全国的猪肉价格回到10元一斤也是有可能的。所以从上述几种分析来说,现在的猪肉价格出现连续下跌也是正常的,毕竟没有只涨不跌的猪肉价格。而笔者认为到2022年时,全国的生猪行情会达到低谷,其猪肉价格回到10元一斤还是有可能的,而这也是猪肉市场的需求却导致的。

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10月23日 10:18
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