益生菌保健食品是一种能调节肠道微生物平衡,对人体有益的微生态学产品。其中,益生菌指的是在人体内活跃的有益微生物,适当摄入可增进人体健康。此类产品中的益生菌必须源自人体正常菌群,其活菌、死菌及其代谢产物均具备利用价值。众多临床研究表明,益生菌在治疗儿童腹泻、便秘等消化系统疾病,以及哮喘、过敏性鼻炎和湿疹等由免疫力不足引起的病症方面显示出效果。
中国儿童产业中心公布的调查数据显示,在约八成的中国家庭中,儿童健康支出在家庭总支出中的比例高达30%-50%。据近期发布的市场调研报告指出,在这一比例范围内的家庭,儿童的年均消费额达到了1.7万至2.55万元。同时,根据人口普查结果,中国0-14岁儿童的人数已经从21世纪初期的22,246万人增加到了当前的25,338万人,占比也从16.6%上升到了18.0%。