中国水果罐头行业竞争激烈，既有大型生产企业占据主导地位，也有众多中小企业通过差异化竞争、价格战等方式争夺市场份额，这些企业在技术研发、品牌建设、市场拓展等方面各有优势，形成了多元化的竞争格局。
根据市场调研，中国水果罐头行业企业众多，市场集中度偏低，导致竞争异常激烈。当前行业主要分为两大阵营：一是历史悠久的传统食品制造商，如上海梅林和林家铺子，它们深耕罐头食品领域多年，产品线丰富，品牌知名度高；二是新兴休闲食品品牌，如百草味和良品铺子，它们的产品种类繁多，涵盖坚果、果干、糕点等多个领域，但水果罐头并非其主打产品。欢乐家、林家铺子和真心等领军企业凭借多年的市场深耕，在产品创新、渠道拓展和品牌塑造上建立了竞争优势。