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90后新农人的枝熟“美人果”热销,叮咚买菜如何保供助农?

松果财经获悉,据中国发展网消息,近一个多月,在山东聊城经营着一个1000多亩蔬菜基地的王攀,每天早上起来第一件事,就是组织工人将大棚里鲜红的“釜山88”小番茄采收起来,按照不同的规格要求生产包装好,然后装车运往叮咚买菜$叮咚买菜(DDL)$位于上海的蔬果大仓。

这一种经过100天完全自然枝熟、甜度达到10的小番茄,在叮咚买菜平台上被命名为 “美人果”。 4月下旬,“美人果”及时在上海抗疫保供时期上线,截至目前共销售近80吨,收获了无数好评。

叮咚买菜这样深入源头的直采模式,缩短了商品的周转链路,既提高了小番茄的流转效率,也可以保证最佳的食用口感。在直采的基础上,通过订单种植、以销定采的方式则能进一步改变传统的产销链路。

据了解,传统模式生产下,小番茄的种植一直都比较分散,从选种到育苗到采摘大部分都是农户独立完成,不管是种苗质量技术还是管理方式都各不相同。与此同时,当小农户们的售价只能随行就市,他们就会面临价格波动严重的风险。

据了解,叮咚买菜在确定合作之前,曾对基地进行了多次实地考察和第三方评测,商定合理的全年供应价格标准,最后以较为确定的采收数量和新的种植标准来签订农业订单,形成了“以销定产”的产业模式,代替传统的产销分离式采购,最大程度上化解市场不稳定对农业种植产生的风险。

与此同时,叮咚买菜为基地配备了专业的种植专家,为“美人果”定制更加科学的用肥方案和浇灌计划,跟踪基地每天的环境、用肥和植株生产情况。

叮咚买菜在尊重土地和客观事实的基础上,依靠先进的技术和高效的管理来将农业做得更好,这样也可以更好地帮助农民受益。

文章来源:松果财经

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06月10日 11:09
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