1886年,美国乔治亚州亚特兰大市,药剂师约翰·彭伯顿在自家后院,将古柯叶和可乐果的提取物与碳酸水混合,创造出一种深褐色的糖浆。他本想调制出治疗头痛和提神的药剂,却意外发明了世界上最具标志性的饮料——可口可乐。这一年,可口可乐首次在雅各布药店以5美分一杯的价格出售,开启了它跨越三个世纪的传奇之旅。
从药房饮品到全球品牌的萌芽(1886 - 1920年)
可口可乐诞生初期,主要在亚特兰大的药店冷饮柜销售,被宣传为具有药用价值的饮品。1887年,彭伯顿注册了可口可乐商标,并开始在商品促销优惠券上使用由合伙人弗兰克·罗宾逊设计的斯宾塞体标志,这个标志沿用至今,成为可口可乐品牌识别的重要元素。1888年,阿萨·坎德勒收购了可口可乐的股份,取得配方和专利控制权,并于1892年正式成立可口可乐公司。坎德勒凭借卓越的商业头脑,通过大规模广告宣传和拓展销售渠道,使可口可乐迅速风靡美国。1899年,公司开始与独立装瓶商签订特许经营合同,这一模式让可口可乐得以在全国范围内快速扩张,产品以瓶装形式大规模销售 。1915年,经典的“弧形瓶”设计诞生,独特的外观不仅提高了产品辨识度,还在运输和存储方面更具优势,成为可口可乐标志性的象征。
全球化扩张与战争助力(1920 - 1950年)
20世纪20年代,可口可乐开始迈出国际化步伐,通过与国外装瓶商合作,产品进入多个海外市场。1923年,罗伯特·伍德鲁夫被选为公司总裁,他积极推动可口可乐的国际业务拓展,出口成为主要发展方向。二战期间,可口可乐成为美军的重要补给品。伍德鲁夫响应艾森豪威尔将军的号召,保证每个军人在任何地方都能以5美分的价格买到一瓶可口可乐,无论成本多高。可口可乐的装瓶工厂随着美军遍布全球,这一举措不仅为战争做出贡献,还使可口可乐在欧洲和亚洲国家获得了绝对优势的市场份额,并且这种优势一直保持到1991年 。战争结束后,可口可乐借助战后重建和经济复苏的机遇,进一步巩固在全球市场的地位,成为全球饮料行业的领导者。
多元化发展与市场竞争(1950 - 1980年)
进入20世纪50年代,百事可乐的崛起给可口可乐带来巨大竞争威胁。百事可乐通过性价比宣传、定位年轻消费者等策略快速发展,抢占了可口可乐部分市场份额。为应对竞争,可口可乐开始推行多元化产品策略,1961年推出雪碧,1960年推出芬达,丰富的产品线满足了不同消费者的口味需求,带动了公司收入在这一时期的扩张。1976年,可口可乐的CEO保罗·奥斯汀指出美国软饮料市场已趋饱和,国际市场将成为主要增长动力。到1982年,国际市场销售量占可口可乐全部软饮料产量的62% 。这一时期,可口可乐在全球范围内不断优化装瓶网络,调整经营策略以适应市场变化。
品牌重塑与战略变革(1980 - 2000年)
1981年,出身于古巴的化学工程师罗伯特·戈伊苏埃塔成为可口可乐公司的CEO,他上任后发表1200字战略声明,对公司进行重大变革。戈伊苏埃塔将可口可乐商标视为竞争性资产,不再将其神圣化,必要时使用价格折扣策略维持优势地位。他提高了可口可乐糖浆果汁价格,以支持日益增长的广告和促销费用,并修改了特许协议。1982年,可口可乐改变广告主题,新口号“Coke is it”体现了品牌的自信与领先地位。此外,公司还出售了咖啡业、茶业、塑料制造公司和酒业等非核心业务,1982年收购哥伦比亚电影公司,试图在饮料业和娱乐业打造强势企业 。这一时期,可口可乐对装瓶网络进行大幅调整,鼓励经营不善的装瓶商出售经营权,通过杠杆兼并卖掉大部分装瓶点,到1985年,可口可乐属下装瓶厂产量仅占可乐总产量的11%。
可持续发展与全品类布局(2000年至今)
进入21世纪,全球碳酸饮料市场逐渐饱和,新兴市场也基本被开拓。可口可乐开始寻求新的增长点,步入全品类饮料龙头之路。2014年,可口可乐收购Monster14%的股权,2018年收购Costa咖啡,非碳酸饮料销售量占比达30%,业务多元化进一步提升 。同时,可口可乐积极践行可持续发展理念,承诺到2030年实现包装100%可回收,并在全球推广可持续包装解决方案。在产品创新方面,不断推出新口味,如樱桃味可口可乐、咖啡味可口可乐等,满足消费者多样化需求。在营销上,通过赞助奥运会、世界杯等重大体育赛事,以及邀请迈克尔·杰克逊、碧昂丝、鹿晗等明星代言,持续提升品牌知名度和美誉度。