一次跨界的握手，让青花郎与众多一流企业在乌镇同框，携传统酿酒行业的工匠精神，全面对接与拥抱互联网。10月20日，第六届世界互联网大会在浙江乌镇召开，成为全球瞩目的焦点。会上，青花郎作为大会钻石合作伙伴C位亮相。“过硬的品质和不断追求品质的精神。”作为大会唯一官方指定用酒，这是组委会对于青花郎入选具有决定性的评语。“智能互联，开放合作”，这一本届互联网大会主题，已然成为青花郎融入的新“香型”。 “商品的本质是品质，拥抱互联网的根本目的，也是为提升郎酒的产品品质和服务品质。”郎酒股份有限公司总经理付饶表示。叩响乌镇大门 从传统酒业到拥抱互联网今年是互联网诞生50周年，也是中国全面接入互联网25周年。在这个特殊的节点，凭借对过硬品质的追求，郎酒以其传统酿酒产业的工匠精神，与孕育了互联网的工程师文化，在第六届世界互联网大会上交相辉映，共鉴同行。作为中国两大酱香白酒之一的青花郎，“生在赤水河，长在天宝峰，养在陶坛库，藏在天宝洞”，具有鲜明特色的酿储工艺，成为了青花郎独有的品质背书。如今，在郎酒看来，立足于“生、长、藏、养”的品质之源，走出赤水河畔，参与世界互联网大会，进一步接轨互联网，是为了更好地提升品质。“传统的青花郎，跳动着一颗拥抱互联网的心。”显然，世界互联网大会成为郎酒链接互联网最好的舞台。据悉，本届大会合作伙伴招募中累计有100多家企业参与报名，经过组委会多方细致考察，最终遴选出11家优质企业作为合作伙伴。凭借过硬的品质和不断追求品质的精神，青花郎成功入选互联网大会的钻石合作伙伴，与世界一流企业共站峰会“C位”。实际上，在日新月异的互联网科技浪潮中，郎酒作为传统产业的代表，早已积极运用互联网思维、科技、工具、渠道系统，再造白酒研发、生产、供销生态链条，全方位提升郎酒品质，搭上工业3.0这趟“列车”，迈入工业4.0时代。在2018年，郎酒就与京东集团签署了战略合作协议，合作内容包括郎酒与京东Y事业部、京东云合作，以京东大数据和人工智能技术平台为基础，构建面向全渠道的智慧供应链生态，共同推进区块链防伪溯源等项目。今年5月，郎酒股份公司副董事长汪博炜率队，前往全国拜访了福耀玻璃、特锐德、家乐福、飞鹤乳业等品牌，针对企业大数据与BI（商业智能）建设等项目进行了实地调研，面对产业互联网新挑战，郎酒正式确立了为期5年的大数据与BI建设全局规划，全力接轨数字化时代，“做引领数字化时代的强国品牌”。此次亮相世界互联网大会，郎酒显然正在以更开放、更包容的姿态，全力拥抱互联网产业革命。一流品质追求 工匠精神提升核心竞争力“正心正德，敬畏自然，崇尚科学，酿好酒”。在2019年3月，郎酒举行品质战略大会，郎酒集团董事长汪俊林发布了“品质主义”战略，提出郎酒追求品质的高端化打造，对于郎酒的品质工程建设规划也一道浮出水面。当前，品质战略已然成为郎酒品牌自信的重要依托。在消费者层面，郎酒试图突破因地理位置和酱酒生产酿造带来的神秘感，让品质成为最好的讲解员，让更多的人看到发生在赤水河畔的品牌故事。实际上，自2017年青花郎确立“中国两大酱香白酒之一”品牌定位以来，以茅台、青花郎为代表的高端酱酒，领跑酱酒品类的持续发展。据了解，2018年郎酒的酱酒产品销售同比增长90%。在郎酒和酱香产品的亮眼成绩背后，关键在于品质制胜的核心竞争力。按照其战略部署，郎酒未来五至十年将坚守“三大战略目标”：一、在白酒行业具有重要地位。二、与赤水河产区对岸的茅台各有特色，共同做大高端酱酒的发展。三、把郎酒庄园打造为白酒爱好者的胜地。由此，对品质战略的推动，郎酒的脚步从没有停息，近半年时间里围绕这一主题策划了一系列活动，如今这一目标愈发清晰。8月20日，郎酒召集全国媒体和行业专家来到郎酒庄园，揭开了其品质战略中的又一重要举措——成立郎酒品质研究院。郎酒品质研究院理事长汪博炜指出，传统工艺的传承需要以科学理论来辅助，未来研究院将统一调配资源，统一管理郎酒“大生产体系”所有的品质科学研究工作，并且强调“基础性研究”和“应用型研究”并举。品质研究院的成立，让郎酒的品质故事有着科学支持和技术保障，而从2千万到上亿元逐渐扩大的费用投入，也将让郎酒在品质端收获持续的创新动能。对品质的追求不仅体现在成品酒上面，还延伸到了最上游的原料。郎酒股份总工程师蒋英丽介绍，酿酒有一个重要元素，尤其是酱酒酿造，对原料的要求是非常苛刻的。郎酒原料米红粱必须种在四川南部、贵州北部，同时对品种要求也非常高，必须选用米红粱。现研究院将与农科院一起共同研制的郎酒专属品种，也是建立在前期米红粱的基础上，是对传统品种的优化。就此，中国酒业协会理事长王延才感慨，“如今的二郎镇已经不是山中小镇，和郎酒庄园的建设一样，郎酒的品质工程也热火朝天。”这也是当前行业对郎酒品质战略最直观的感受。“因为我是做医生出身的，我对品质的要求比很多人对品质的要求严格得多。”汪俊林曾如此坦言，“如果我们的品质越来越好，肯定有利于市场发展。无论是酱香、浓香、清香还是什么香型，必须把品质做到最好，才能吸引消费者。”（来源：中国经营报的财富号 2019-10-26 08:57） [点击查看原文]