继续说说三只松鼠。
其实三只松鼠,不能称之为食品公司,这个公司每天做的事就是推广和营销,可以称之为营销策划公司。
真正的食品公司,要对食品有深刻的认知。首先,食品行业要保证高频消费,长期的绑定客户,而不是一锤子买卖。
比如星巴克,高频、粘性、长期绑定,这就是好生意。如果是靠营销,消费者买了一次之后体验一般,就不会再持续购买,那么这个生意就很难持续。
食品行业是有感情的,一个好的品牌会给消费者带来稳定的预期,品牌是有价值的。
总结,营销只是介绍两个人认识,但是要让两个人互相爱上对方,形成稳定关系,要做的还有很多。