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近日中国社科院农村发展研究所、中国社会科学出版社联合发布了《

近日中国社科院农村发展研究所、中国社会科学出版社联合发布了《中国农村发展报告2020》。报告指出,到“十四五”期末,有可能出现1.3亿吨左右的粮食缺口,其中谷物(三大主粮)缺口约为2500万吨。据国家统计局数据,2019年全国粮食总产量超过6.63亿吨,连续第8次总产超6亿。三大主粮库存结余2.8亿多吨。三大谷物自给率保持在98%以上,并拥有全世界最大的储备粮数量。全球230多个国家和地区也只有约33个国家能做到粮食基本自给自足。中国大米产量占世界比重超过1/3,而大豆产量占世界比重不足美国的零头。据统计,2019年中国大豆进口总量8851万吨,创下历史第二高峰,超过了全球大豆进口总量的60%,进口量占国内消费量的85%左右。粮食结构性缺口,比如中国的小麦产量高,但燕麦却需要进口,供不应求。目前国产一般都是低筋小麦,而蛋白质含量高,用于生产糕点的高筋小麦,却需要大量进口。超市里高端大米品牌基本都是国外的。我国的优质稻谷也供给不足。

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08月25日 18:25
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