来源：资本邦近期热门白酒股酒鬼酒今日再次跌停，白酒板块回落尤大，泸州老窖、山西汾酒、口子窖均跌逾5%，贵州茅台跌2.44%。然而值得关注的是，食品ETF（515710）跌超3%交投活跃买盘强势，盘中持续溢价交易，实时行情显示目前净申购额已超1.2亿元，资金逢跌加仓动作明显。食品作为少有的长牛行业，面对当下行情我们应该如何布局该板块的投资机会？以下是我们为大家整理的新财富首席观点。招商证券最新食品饮料策略观点认为:拥抱白酒主线行情，布局食品左侧买点。短期来看，我们认为白酒、啤酒等作为受损赛道，在Q1低基数背景下，仍为主线强势板块。但快涨过程中，资金筹码结构较为复杂，我们不建议情绪性追涨，建议注重资产质量的甄选和短期内业绩的兑现性。食品个股由于两个季度左右估值的回调，部分股票具备左侧布局的价值。新财富大咖联袂发声，看好食品类ETF投资华创证券研究所所长，新财富、水晶球、金牛奖“三连冠”董广阳：食品饮料就是穿越周期的板块，未来更加会穿越周期，因为这些龙头公司确定性、稳定性更强，而且随着市场不断扩散。我们14亿人口的大市场，而且进入到一个中国品牌自主创新的时代，相信中国有很多企业会自己不断的走出自己的路来，就投食品饮料投龙头的综合。如果个人特别能搞清楚某家公司也行，但是如果搞不清楚，最好是投一个组合，投行业龙头公司，投食品类的ETF是相对比较好的一个选择。因为ETF买的主要就是最主流能够长期持续的大公司为主的基金。相信食品饮料未来在中国有前途的话，其实投资这个核心就够了，它会自动帮你调整比例。2020年新财富排名第一，广发证券食品饮料行业首席分析师王永锋：从量的级别上看，中国的消费力是全球最牛的，从价的角度看中国一直在往上走，量和价想明白之后，我们国运不会被打断，我们相信我们的国运。从百年周期纵观全球历史，其它国家发生的就是消费和医药，中国正处于消费市场快速发展的阶段，正在重复这个过程。最好的指数就是把各个龙头公司全挑出来，这样的指数基金等于说买了各个龙头公司，分享这个社会的进步，等于说我们买的是国运。食品听下来感觉特别简单，但以我这十多年做研究的经验，行业壁垒其实极高，可能得20年或者10年的功力才能达到一定的境界，看懂行业很困难，而且大部分人没有时间和精力做深入研究，把专业的事情交给专业的人，让我们去做研究，去做ETF的投资，这是大家最优的选择。申万食品饮料首席吕昌认为：这种波动可能对于真正优秀的公司往往是再次上车的机会板块尽管累计涨幅和估值在相对较高的位置，但是市场还是通过横向比较，会选择最确定的方向，所以市场短期可能有一些时候会犯一些错误，但是长期来看，市场的选择一定是正确的。类似于这种波动，可能对于真正优秀的公司往往是再次上车的机会。站在当下即将春节的旺季时间点，我们对旺季消费比较有信心，这是属于整个食品饮料比较好的短期投资节点。从中长期来看，行业背后的支撑逻辑没有太多变化。食品饮料仍然是值得大家关注和投资的一个很好的赛道，当然选择是非常苦恼的一件事，如果大家不愿意做繁多的选择的话，可以食品ETF（515710），我相信能够非常好的，甚至超额享受这个板块增长的红利。食品ETF（515710）白酒权重高达57%，成份股不仅集中覆盖贵州茅台、五粮液、山西汾酒、泸州老窖、酒鬼酒、古井贡酒等热门白酒股；同时兼顾调味品、乳品、食品综合精品龙头上市公司，为投资者提供一键介入50只食品龙头股投资的便捷工具。