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飛諺評談

#星巴克承认使用过期食材#不得不说星巴克

#星巴克承认使用过期食材#不得不说星巴克的待遇真好,使用过期食材造成这么恶劣的影响,全国哗然之下,这两家门店还依然被称作“伙伴”。
食品安全问题是餐饮经营者的立身之本,如果这种事件放任下去,星巴克在中国20年来的努力,就真的付之东流了。
使用过期食材节约成本这种事情,只有0次与无数次。这只是发现的冰山一角,背后还可能是这家店以往长期的违规,甚至是星巴克这个品牌、咖啡店这个业态长期隐藏在光鲜下的秘密。所以,需要彻查,如星巴克所言,严格自查、引入外部检查机制,总之要一查到底。
说到底,咖啡店这个业态没有任何门槛,无非是品牌价值和规模效应。如果星巴克果真做不好,自有后来人顶替上去。
#星巴克频繁触碰食品安全红线##星巴克私换配料标签使用过期食材#

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2021年12月14日 10:44
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