海天味业,省了1分钱,丢掉1千亿。
海天味业在低端产品里用了苯甲酸钠。苯甲酸钠10元/公斤,1克1分钱。
在酱油里每公斤添加1克,500ML/瓶的酱油也就添加苯甲酸钠0.5克,成本0.5分钱。
如果用比苯甲酸钠毒性小的添加剂山梨酸钾,成本是苯甲酸钠的3倍,每瓶成本多1分钱。
没有看错,如果用对客户身体健康更好的山梨酸钾,只需要每瓶增加1分钱,1亿瓶也不过100万。而海天的市值曾高达7千亿,净利润近70亿!
但是,海天却连这关乎亿万人健康的1分钱的成本都不愿意增加。海天是中国最大的酱油生产企业。
不只是零售,更多的低端酱油是卖给了餐饮渠道。
在市场上,一些原本靠质量靠口碑或者价格及其他因素迅速扩大市场和影响力的公司,在上了市后却放松甚至是有意识的放松了对于产品质量的把控,比如某木门上市企业,以前是木板门,坚硬无比,现在是夹板门,随便敲一下就是一个洞!这还是他们公司富二代总经理亲口和我说并承认的