【这才是$星巴克(SBUX)$ 的真相】
星巴克,做的不仅仅是一杯咖啡,而是第三空间。这是极为流行的一种说法。
但是我们试想,难道别的咖啡品牌,就没有第三空间吗?为什么都能有第三空间,成功的却是星巴克?
看招商证券的一个分析,似乎有了答案。之前我记得@jiancai 好像提到过这一点,但是我没有get到。
国内大部分咖啡店的房租成本占总收入的25%,但星巴克的平均门店租金,只占收入的10%。为什么?因为它是星巴克,最知名的咖啡品牌。星巴克的店铺大部分开在大商场,大商场往往给这些品牌最优惠的租金。
是品牌让星巴克有机会拥有最便宜的第三空间,这才是真相。
是品牌让星巴克更成功,不是第三空间让星巴克更成功。
@fone_fone